职位要求
1 | 严格遵守《设备安全操作规程》及《岗位安全操作规程》进行工作,熟知本岗位的安全隐患点,会使用消防及灭火设备,熟知本工段安全逃生路线,规范自身和他人安全行为,参与班组安全活动开展。 |
2 | 保持车间良好的生产环境,严格按照《清洗SOP》对设备进行清洗。从外界环境对产品质量进行控制;生产过程操作仔细确认,避免因人为失误造成的质量问题,产品指标符合质量要求并对整个生产过程进行控制。 |
3 | 严格按照生产工艺流程执行操作,不允许在未经授权下私自更改程序参数,保证产品出成率达到每月目标值。 |
4 | 严格按照各品项配方标准执行操作,不允许在未经授权情况下私自更改各原料添加量,保证原料耗用量在目标值内;按照订单量进行领料,投料时按照配方进行投料,并做好记录。 |
5 | 对于生产过程中需要的数据进行记录,保证数据准确、真实,并完成本岗位记录存档工作。 |
6 | 负责对不符合标准的半成品、成品进行隔离转序处理,避免不合格原辅料投入使用(含过程中发现的异常问题及时反馈、不合格处置、按要求整改不合格)。 |
7 | 熟悉奶酪生产工艺,熟悉奶酪工艺关键点,熟悉奶酪质量关键点。 |
8 | 负责个人卫生设施,对现场进行巡检,保证生产车间清洁消毒,废弃物存放设施配备符合要求,对现场进行巡检,发现跑冒滴漏及时通知维修人员,跟进维修过程,确保试机符合后通知质量人员确认,控制空暴合格率,保证车间无水化的顺利进行。 |
9 | 负责管理公司内部及外部进入生产车间人员。 |
10 | 监督报告其他人员对食品有不利影响的健康情况。 |
福利待遇
公司福利:五险一金、免费班车、带薪培训、带薪年假、生日贺金、高温补贴、采暖补贴等。
食宿福利:免费工作餐、提供住宿
工作时间:上12h休24h,需要倒夜班
公司基本信息
500-999人
食品制造业